Catalogue en ligne Réseau des BCD d'Issy-les-Moulineaux

Le chocolat / Stéphanie Ledu (2010) / 6 exemplaires

Titre :	Le chocolat
Type de document :	livre
Auteurs :	Stéphanie Ledu (1966-....), Auteur ; Didier Balicevic (1974-....), Illustrateur
Editeur :	Milan Jeunesse
Année de publication :	2010
Collection :	Mes p'tits docs
Importance :	29 pages
Format :	20 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7459-4525-9
Prix :	6,90 EUR
Sujets ou genres :	[Sujet] chocolat [Genre littéraire] Documentaire
Mots-clés :	Chocolat Ouvrages pour la jeunesse
Index. décimale :	641 Aliments
Résumé :	Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
Permalink :	https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9473

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
626150	640 L	Livre	BCD Anatole France maternelle	Documentaires maternelle	Empruntable
682043	640 L	Livre	BCD Françoise Giroud	Documentaires maternelle	Empruntable
602185	640 L	Livre	BCD Justin Oudin maternelle	Documentaires maternelle	Empruntable
584913	640 L	Livre	BCD Louise Michel	Documentaires maternelle	Empruntable
620489	640 L	Livre	BCD Renan	Documentaires maternelle	Empruntable
678800	640 L	Livre	BCD Sophie Scholl	Documentaires maternelle	Empruntable