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Le tour de France des bonbons / Claude Combet (1994) / 2 exemplaires

Titre :

Le tour de France des bonbons

Type de document :

livre

Auteurs :

Claude Combet (1959-....), Auteur ; Thierry Lefèvre (1955-....), Auteur

Editeur :

Paris : R. Laffont

Année de publication :

1994

Importance :

247 pages

Format :

22 cm

ISBN/ISSN/EAN :

978-2-221-07287-5

Sujets ou genres :

[Sujet] confiserie
[Genre littéraire] Documentaire

Index. décimale :

641 Aliments

Résumé :

La France, pays de gastronomie réputé pour ses fromages et ses vins, est aussi le pays du bonbon. Ce guide raconte les histoires liées à leur création et à leur succès, et dévoile les secrets de leur fabrication : des bêtises de Cambrai aux forestines de Bourges, une promenade dans nos provinces.

Permalink :

https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8809

Exemplaires

Liste des exemplaires
Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
536283	641 COM	Livre	BCD Robert Doisneau	Documentaires élémentaire	Empruntable
501884	641 COM	Livre	BCD Voltaire	Documentaires élémentaire	Empruntable

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