Petites histoires de derrière les fourneaux / Florence Noiville (2006) / 1 exemplaire

Titre : Petites histoires de derrière les fourneaux Type de document : livre Auteurs : Florence Noiville (1961-....), Auteur ; Christine Noiville (1965-....), Illustrateur Editeur : Actes Sud junior Année de publication : 2006 Collection : Les Petits nécessaires de culture, ISSN 1768-739X Importance : 51 pages Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-6067-1 Prix : 11,90 EUR Sujets ou genres : [Sujet] art culinaire [Sujet] histoire [Genre littéraire] Documentaire Index. décimale : 640 Equipement de la maison, recettes de cuisine Résumé : Pour tout connaître sur les origines du tournedos Rossini, du couscous ou du baba au rhum et apprendre à les cuisiner. Chaque recette comprend une présentation historique et culturelle qui explique l'origine du plat et ses particularités. Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=41767

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
665993	640 NOI	Livre	BCD Bords de Seine	Documentaires élémentaire	Empruntable