Réseau des BCD d'Issy-les-Moulineaux
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| Titre : |
Cuisine du monde |
| Type de document : |
livre |
| Auteurs : |
Danièle Kim, Auteur ; Sandrine Lamour (1977-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : Éditions Auzou |
| Année de publication : |
2010 |
| Collection : |
Mon petit manuel |
| Importance : |
45 pages |
| Format : |
22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7338-1289-1 |
| Prix : |
8,90 EUR |
| Sujets ou genres : |
[Sujet] art culinaire
[Genre littéraire] Documentaire
|
| Index. décimale : |
640 Equipement de la maison, recettes de cuisine |
| Résumé : |
Les recettes de différents plats issus du monde entier, expliquées pas à pas, sont l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs (curry, cumin, soja, basilic, etc.) et de comprendre les tours de main pour réaliser la tortilla d'Espagne, le taboulé libanais, le speed burger des Etats-Unis, ou la glace aux kiwis de la Nouvelle-Zélande. |
| Permalink : |
https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9091 |
|  |
Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| 623778 |
| Livre | BCD Bords de Seine | Documentaires élémentaire | Empruntable
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| 509587 |
| Livre | BCD Jean de La Fontaine élémentaire | Documentaires élémentaire | Empruntable
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| 603433 |
| Livre | BCD Le Colombier | Documentaires élémentaire | Empruntable
|
| 644441 |
| Livre | BCD Les Ajoncs | Documentaires élémentaire | Empruntable
|
| 610700 |
| Livre | BCD Louise Michel | Documentaires élémentaire | Empruntable
|
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