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Document: livre

Petits et gros gâteaux / Fanny Gauvin (2024) / 16 exemplaires

Titre :	Petits et gros gâteaux : une histoire de la pâtisserie
Type de document :	livre
Auteurs :	Fanny Gauvin, Auteur ; Elena BM, Illustrateur
Editeur :	Actes Sud jeunesse
Année de publication :	2024
Importance :	61 pages
Format :	27 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-330-19644-8
Prix :	18,50 EUR
Sujets ou genres :	[Sujet] art culinaire [Sujet] confiserie [Sujet] gâteau [Sujet] sucre [Genre littéraire] Documentaire
Index. décimale :	640 Equipement de la maison, recettes de cuisine
Résumé :	Un panorama historique et géographique des pâtisseries, de l'exploitation de la canne à sucre à la création des sorbets en passant par les salons de thé. Avec deux recettes proposées à la fin de l'ouvrage.
Permalink :	https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=50861

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
617920	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617935	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617934	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617933	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617932	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617931	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617930	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617929	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617928	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617927	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617926	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617925	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617924	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617922	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617923	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement
617921	640 GAU	Livre	Secteur scolaire de la Médiathèque	Documentaires élémentaire	En traitement

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