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Le sucre / Cécile Jugla (2020) / 3 exemplaires

Titre :

Le sucre

Type de document :

livre

Auteurs :

Cécile Jugla, Auteur ; Jack Guichard (1946-....), Auteur ; Laurent Simon (1979-....), Illustrateur

Editeur :

Nathan

Année de publication :

2020

Collection :

La science est dans...

Importance :

28 pages

Format :

23 cm

ISBN/ISSN/EAN :

978-2-09-259181-9

Prix :

7,95 EUR

Sujets ou genres :

[Sujet] chimie
[Sujet] expérimentation
[Sujet] physique
[Sujet] sucre
[Genre littéraire] Documentaire

Index. décimale :

530 Physique

Résumé :

Dix expériences à mener avec du sucre pour découvrir de grands principes scientifiques : cuisiner des sucettes, faire disparaître le sucre dans l'eau ou fabriquer du sucre plus ou moins fin. Elles permettent de comprendre la cristallisation, le principe d'osmose, l'électricité statique ou encore les propriétés adhésives du sucre.

Permalink :

https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=46415

Exemplaires

Liste des exemplaires
Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
674030	530 JUG	Livre	BCD Françoise Giroud	Documentaires élémentaire	Empruntable
677106	530 J	Livre	BCD Marie Marvingt	Documentaires maternelle	Empruntable
674314	530 J	Livre	BCD Sophie Scholl	Documentaires maternelle	Empruntable

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