Réseau des BCD d'Issy-les-Moulineaux
/ Agnès Lafaye (2015) / 1 exemplaire
| Titre : |
Madame Mo, les fruits et les légumes japonais : histoires, recettes et petits bricolages |
| Type de document : |
livre |
| Auteurs : |
Agnès Lafaye, Auteur ; Pascale Moteki (1974-....), Illustrateur |
| Editeur : |
Arles : Picquier jeunesse |
| Année de publication : |
2015 |
| Importance : |
167 pages |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8097-1094-6 |
| Prix : |
17,50 EUR |
| Sujets ou genres : |
[Sujet] art culinaire
[Sujet] Japon
[Genre littéraire] Documentaire
|
| Index. décimale : |
640 Equipement de la maison, recettes de cuisine |
| Résumé : |
Dans le restaurant Motchiya, Norio et Yoko servent à leurs amis et clients de bons petits plats concoctés avec les meilleurs fruits et légumes japonais du marché ! Venez découvrir la vie de ce petit restaurant de quartier en plein cSur de Tokyo. Beignets légers de légumes, curry végétarien, gyoza d automne, pancakes aux fraises et à la crème de thé vert... Norio vous régalera de ses recettes. Comment préparer un bain au yuzu pour échapper aux rhumes hivernaux, confectionner des tulipes à partir d une carotte et d un concombre, transformer des radis en champignons mignons ? Laissez-vous guider par Yoko pour réaliser toutes ces merveilles ! Irasshaimase, bienvenue dans le restaurant Motchiya ! |
| Permalink : |
https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=42781 |
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Exemplaires
Liste des exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| 607982 |
| Livre | BCD Bords de Seine | Documentaires élémentaire | Empruntable
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