Petits et gros gâteaux / Fanny Gauvin (2024) / 16 exemplaires

Titre : Petits et gros gâteaux : une histoire de la pâtisserie Type de document : livre Auteurs : Fanny Gauvin, Auteur ; Elena BM, Illustrateur Editeur : Actes Sud jeunesse Année de publication : 2024 Importance : 61 pages Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-19644-8 Prix : 18,50 EUR Sujets ou genres : [Sujet] art culinaire [Sujet] confiserie [Sujet] gâteau [Sujet] sucre [Genre littéraire] Documentaire Index. décimale : 640 Equipement de la maison, recettes de cuisine Résumé : Un panorama historique et géographique des pâtisseries, de l'exploitation de la canne à sucre à la création des sorbets en passant par les salons de thé. Avec deux recettes proposées à la fin de l'ouvrage. Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=50861

Exemplaires

Liste des exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
617922	640 GAU	Livre	BCD Anatole France élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 28/08/2025
617925	640 GAU	Livre	BCD Bords de Seine	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 25/08/2025
617926	640 GAU	Livre	BCD Françoise Giroud	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 22/08/2025
617935	640 GAU	Livre	BCD Jean de La Fontaine élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 26/08/2025
617929	640 GAU	Livre	BCD Jules Ferry élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 28/08/2025
617920	640 GAU	Livre	BCD Justin Oudin élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 25/08/2025
617928	640 GAU	Livre	BCD Le Colombier	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 28/08/2025
617923	640 GAU	Livre	BCD Les Ajoncs	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 28/08/2025
617924	640 GAU	Livre	BCD Les Chartreux	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 28/08/2025
617921	640 GAU	Livre	BCD Les Epinettes élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 02/09/2025
617933	640 GAU	Livre	BCD Louise Michel	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 28/08/2025
617934	640 GAU	Livre	BCD Paul Bert élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 28/08/2025
617927	640 GAU	Livre	BCD Robert Doisneau	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 25/08/2025
617932	640 GAU	Livre	BCD Saint Exupéry	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 25/08/2025
617931	640 GAU	Livre	BCD Saint Germain	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 28/08/2025
617930	640 GAU	Livre	BCD Voltaire	Documentaires élémentaire	Empruntable Sorti jusqu'au 22/08/2025