Mes grands classiques de la pâtisserie / Pierre-Olivier Lenormand (2017) / 1 exemplaire

Titre : Mes grands classiques de la pâtisserie : la cuisine en famille Type de document : livre Auteurs : Pierre-Olivier Lenormand, Auteur ; Amélie Falière (1985-....), Illustrateur Editeur : Milan Année de publication : 2017 Importance : 137 pages Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-8080-9 Prix : 16,90 EUR Sujets ou genres : [Sujet] art culinaire [Sujet] gâteau [Genre littéraire] Documentaire Index. décimale : 640 Equipement de la maison, recettes de cuisine Résumé : 50 classiques de la pâtisserie française, réalisables par les petits et les grands grâce au chef cuisinier Pierre-Olivier Lenormand et délicieusement illustrés par Amélie Falière. Depuis les basiques, le gâteau au yaourt ou le biscuit roulé, jusqu'aux plus raffinés, le fraisier et le paris-brest, en passant par les incontournables, le riz au lait au caramel et la tarte au citron meringuée, 50 recettes pour se régaler ! Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=45581

Exemplaires

Liste des exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
680509	640 LEN	Livre	BCD Les Epinettes élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable