Une cuisine tout en chocolat / Alain Serres (2006) / 2 exemplaires

Titre : Une cuisine tout en chocolat : recettes autour du monde et du chocolat Type de document : livre Auteurs : Alain Serres (1956-....), Auteur Editeur : Rue du monde Année de publication : 2006 Collection : Cuisine, cuisines Importance : 59 pages Format : 36 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915569-70-4 Prix : 23,50 EUR Sujets ou genres : [Sujet] art culinaire [Sujet] chocolat [Genre littéraire] Documentaire Index. décimale : 640 Equipement de la maison, recettes de cuisine Résumé : Un livre qui revisite les fondants, les brownies, et propose des recettes plus originales comme la tartelette potiron-érable-cacao, la salade roquette-mangue-pépites de chocolat, les petits lingots au fromage de brebis et chocolat basques, les râbles de lapin aux oranges sanguines poudrées de cacao. Comporte des petites informations entre recettes et illustrations et des extraits littéraires. Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=9319

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
554808	640 SER	Livre	BCD Justin Oudin élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable
612136	640 SER	Livre	BCD Le Colombier	Documentaires élémentaire	Empruntable