Réseau des BCD d'Issy-les-Moulineaux
Détail de l'auteur
Auteur Nicolas Gouny |
Documents disponibles écrits par cet auteur (7)



Titre : Le fromage Type de document : livre Auteurs : Sandrine Dumas Roy (1969-....), Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Éditions du Ricochet Année de publication : 2022 Collection : Je sais ce que je mange, ISSN 2431-8620 Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-372-3 Prix : 12,50 EUR Sujets ou genres : [Sujet] fromage
[Sujet] produit laitier
[Genre littéraire] DocumentaireIndex. décimale : 641 Aliments Résumé : Des informations sur le fromage, comme ses différentes variétés ou la manière de le travailler.
Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=49084 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 681101 641
DUMLivre Secteur scolaire de la Médiathèque Documentaires élémentaire En traitement
Titre : La galette Type de document : livre Auteurs : Christina Dorner, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Accès jeunesse Année de publication : 2020 Collection : Mes premiers albums Importance : livre cartonné Présentation : l Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-916662-43-5 Prix : 12 EUR Note générale : Livre cartonné Sujets ou genres : [Sujet] entraide
[Genre littéraire] AlbumRésumé : Une petite marmotte veut faire une galette mais il lui manque des ingrédients. Ses amis l'écureuil, le sanglier et le cerf lui apportent ce qu'il manque. Alors que la galette est presque prête, le loup arrive. Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=47987 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 675976 DLivre BCD Anatole France maternelle Albums Empruntable 684292 DLivre BCD Françoise Giroud Albums Empruntable
Titre : Le lait Type de document : livre Auteurs : Françoise Laurent (1956-....), Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Éditions du Ricochet Année de publication : 2015 Collection : Je sais ce que je mange Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-133-0 Prix : 12,50 EUR Sujets ou genres : [Sujet] alimentation
[Sujet] lait
[Genre littéraire] DocumentaireIndex. décimale : 641 Aliments Résumé : Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion. Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40574 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 662776 641
LAULivre BCD Les Chartreux Documentaires élémentaire Empruntable
Titre : Les oeufs Type de document : livre Auteurs : Philippe Simon (1958-....), Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Éditions du Ricochet Année de publication : 2015 Collection : Je sais ce que je mange ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-145-3 Sujets ou genres : [Sujet] alimentation
[Sujet] oeuf
[Genre littéraire] DocumentaireIndex. décimale : 613 Hygiène, diététique, sommeil Résumé : Des informations essentielles sur les oeufs, leur mode de production, leurs apports nutritifs, les différentes manières de les consommer, leur impact sur l'environnement, etc.
Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=36835 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 657468 613
SIMLivre BCD Françoise Giroud Documentaires élémentaire Empruntable
Titre : Les pommes Type de document : livre Auteurs : Anne-Claire Lévêque, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Éditions du Ricochet Année de publication : 2015 Collection : Je sais ce que je mange Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-158-3 Prix : 12,50 EUR Sujets ou genres : [Sujet] alimentation
[Sujet] culture fruitière
[Sujet] pomme
[Genre littéraire] DocumentaireIndex. décimale : 633 Produits agricoles (fruits, légumes, céréales) Résumé : Des informations essentielles sur les pommes, leur histoire, les variétés, leur culture, leur conservation et leur consommation. Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=40575 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 662784 633
LEVLivre BCD Les Chartreux Documentaires élémentaire Empruntable
Titre : Le riz Type de document : livre Auteurs : Françoise Laurent (1956-....), Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Éditions du Ricochet Année de publication : 2016 Collection : Je sais ce que je mange Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-159-0 Prix : 12,50 EUR Sujets ou genres : [Sujet] riz
[Genre littéraire] DocumentaireIndex. décimale : 633 Produits agricoles (fruits, légumes, céréales) Résumé : Une introduction aux caractéristiques du riz, de sa culture dans les rizières à sa cuisine en passant par ses diverses variétés : complet, blanc, noir, rouge ou gluant. Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=48624 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 678047 630
LLivre Secteur scolaire de la Médiathèque Documentaires maternelle En traitement
Titre : Le sucre Type de document : livre Auteurs : Michel Francesconi (1959-....), Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Éditions du Ricochet Année de publication : 2015 Collection : Je sais ce que je mange Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-134-7 Prix : 12,50 EUR Sujets ou genres : [Sujet] sucre
[Genre littéraire] DocumentaireIndex. décimale : 641 Aliments Résumé : Un documentaire qui présente l'univers du sucre pour comprendre sa provenance, sa production et les étapes de sa commercialisation : l'extraction de la canne à sucre ou de la betterave sucrière, le broyage, la cuisson, le passage dans la centrifugeuse et le raffinement. Il évoque également les sucres se trouvant dans les aliments salés. Permalink : https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=48625 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 678046 640
FLivre Secteur scolaire de la Médiathèque Documentaires maternelle En traitement