Catalogue en ligne Réseau des BCD d'Issy-les-Moulineaux

Cuisiniers / Richard Thames (1994) / 8 exemplaires

Titre :	Cuisiniers : les arts de la table à travers les âges
Type de document :	livre
Auteurs :	Richard Thames, Auteur ; Françoise Rose (1948-....), Traducteur
Editeur :	Paris : Hachette jeunesse
Année de publication :	1994
Collection :	De mémoire de num. 9
Importance :	47 pages
Format :	29 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-01-021435-6
Sujets ou genres :	[Sujet] aliment [Sujet] alimentation [Sujet] art culinaire [Sujet] histoire [Genre littéraire] Documentaire
Index. décimale :	640 Equipement de la maison, recettes de cuisine
Résumé :	Du cru au cuit, des festins de l'Antiquité à la nourriture lyophilisée, l'art de se nourrir à travers les âges.
Permalink :	https://bcd.ville-issy.fr/index.php?lvl=notice_display&id=2121

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
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523816	640 THA	Livre	BCD Jules Ferry élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable
522973	640 THA	Livre	BCD Jules Ferry élémentaire	Documentaires élémentaire	Empruntable
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604797	640 THA	Livre	BCD Les Chartreux	Documentaires élémentaire	Empruntable
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530523	640 THA	Livre	BCD Saint Germain	Documentaires élémentaire	Empruntable
501887	640 THA	Livre	BCD Voltaire	Documentaires élémentaire	Empruntable